Nuestra empresa GIDAR Equipamientos tiene una trayectoria de mas de 20 años en el diseño y fabricación de equipos y maquinas de la mas alta calidad para la Industria Alimenticia. Respondiendo a consultas y requerimientos cada vez mas frecuentes sobre la provisión de equipos para Döner Kebab o Shawarma, teniendo en cuenta las formas tradicionales e incorporando las mejores características de los modelos de las marcas líderes mundiales, tratando por sobre todo, de mejorar los aspectos funcionales, hemos desarrollado, nuestra nueva línea GIDAR Kebab, pudiendo realizarse en modelos de variadas capacidades y características. El diseño funcional, la construcción robusta y los acabados sanitarios aseguran una muy buena performance y una gran durabilidad. Nuestros equipos están diseñados para ser fácilmente transportables y con desarmado armado rápido para su mantenimiento y limpieza. Maquinas para Döner Kebab y Shawarma

Spiedos Verticales - Maquinas para cocinar carnes estilos orientales:

Arabe: Shawarmas Turco: DonerKebab Griego: Gyros

Realizados íntegramente en acero inoxidable AISI 304 con uniones soldadas y pulidas de acuerdo a las normas de sanitariedad, que aseguran un fácil desarme para su limpieza aunado a una construcción muy robusta que asegura una larga vida útil.

Como nuestra fabricación es sobre pedido, podemos realizar cualquier modificación de los modelos standard en cuanto a diseño o capacidad de las máquinas.

Adjuntamos descripción de algunos modelos, precios y fotografías de equipos standard.

Máquinas para shawarmas:

Modelo GK-MU-G3-15: Motoreductor superior 12 v. desmontable - 3 pantallas infrarrojas de 1750 Kcal. c u alimentadas a gas natural o garrafa con perillas de regulación independientes, llave de corte y válvula de seguridad - capacidad de cocción: 15 Kg. de carne - Campana deflectora para protección del motor - Regulación total de posiciones de la lanza mediante correderas superior e inferior con varillas para evitar el calor - Bandeja inferior de 500 x 650 x 50 mm con parrilla escurridora de grasa y jugos. - Dimensiones Totales: ancho 500mm - prof. 650 mm - alto 795 mm - Construcción integral en acero inoxidable con terminaciones sanitarias.-

Precio: U S 945 (+IVA) .

Modelo GK-MU-G4-30 : Motoreductores superiores 2 12 v. desmontables - 4 pantallas infrarrojas de 1750 Kcal. c u alimentadas a gas natural o garrafa con perillas de regulación independientes, llave de corte y válvula de seguridad - - Campana deflectora para protección de los motores - Regulación total de posiciones de las lanzas mediante correderas superior e inferior con varillas para evitar el calor -Capacidad de cocción: 30 Kg de carne- Bandeja inferior de 500 x 650 c rejilla para drenaje de grasa y jugos- Dimensiones Totales: ancho 500mm - prof. 650mm - alto 920 mm - Construcción integral en acero inoxidable co

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